SLO | ITA

Volkmerjeva cesta 10, 2250 Ptuj

02 780 73 00

info@domptuj.si

Peka in kuha koruze

V enoti Muretinci smo pekli in kuhali koruzo. V nedeljo smo je šli nabirat na njivo k Mundovim, katerim se za podarjeno klasje zahvaljujemo.
Stanovalec Darko je nabral in pripravil lesene palice, jih ošilil, navrtal luknje v storže, da so se dale lepo nataknit. Koruzne storže je bilo predhodno potrebno še ličkat in očistit koruznih dlak. Hišnik nam je zakuril v odprtem kurišču in že je sledila peka celih storžev. Nekaj smo jih kuhali v soljeni vodi. Nato so varuhinje storže narezale na manjše koščke in razdelile stanovalcem po želji. Eni so jedli pečeno, drugi kuhano, nekateri obojo. Dišalo je po pečeni koruzi.
Skip to content