Četrtkova kulinarična delavnica je bila namenjena bezgu in medu. Bezeg smo posmukali in ga pripravili za sušenje. V zimskih dneh bomo tako pili odličen bezgov čaj. Nekaj svežih cvetov smo potopili v medeno maso in nastal je slasten medeni biskvit z bezgom. Ker medu ni nikoli preveč smo pripravili še odlične medene kroglice. Sladki dopoldan smo sklenili s prebiranjem zdravilnih učinkov različnih vrst medu.